"Integrative Nutrition" (Joshua Rosenthal)

"Ninguna dieta funciona igual para todos" y la "bio-individualidad", son algunos de los principios del programa educativo del Institute for Integrative Nutrition, de Nueva York.

Éste es uno de los libros de Joshua Rosenthal, director y fundador del instituto. Además de hablar de las más importantes teorías de nutrición, de las dietas que han estado de moda, Joshua nos habla de algo que muchos especialistas en nutrición olvidan y es la alimentación que el cuerpo requiere más allá de la comida.

Los invito a leer este libro en el que además encontrarán recetas, sustitutos de café y azúcar y consejos súper interesantes para lograr una salud integral.

Si a alguien le interesa una beca para estudiar en este instituto, no duden en contactarme.