Smoothie de plátano y arándanos

Ingredientes:

1 plátano congelado (se congela previamente sin cáscara)

2 tazas de leche de almendras o arroz*

2 cucharadas de arándanos u otra variedad de moras

Preparación:

Cortar el plátano en pedazos y ponerlo en la licuadora junto con los arándanos y la leche.

Licuar hasta lograr una consistencia cremosa y uniforme.

Servir.

*La leche de arroz se puede conseguir en tiendas en México, D.F. como Green Corner. También la pueden encontrar en la sección de orgánicos de los supermercados.

*Yo siempre uso la original orgánica pero también pueden utilizar la que tiene sabor vainilla, queda muy bien.

Aquí les dejo una foto del empaque para que la reconozcan:

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