miércoles, 27 de mayo de 2009

Alcaloides

Alcaloides. Son compuestos sin uniformidad estructural ni uniformidad de actividad farmacológica. Dependiendo del pH del medio, pueden ser solubles en disolventes orgánicos (se comportan como bases) o solubles en agua (se comportan como sales).

Los alcaloides poseen acción farmacológica potente (la mayoría son tóxicos). Su distribución en la naturaleza es restringida, pero los podemos encontrar en las siguientes familias botánicas:

- Papaveráceas (opiáceos)
- Fumariáceas
- Anonáceas
- Loaniáceas (curares)
- Aponináceas

Los alcaloides tienen a concentrarse más en partes externas del vegetal. No se conoce bien su papel en las plantas: si es defensivo, o si son sustancias de desecho.

En los vegetales los encontramos en forma de sal, como tartratos o como taninos.

Ejercen distintas acciones en el organismo, principalmente sobre el Sistema Nervioso Central y el Sistema Nervioso Autónomo.

Adormidera

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